Роман Калентьев обсудил с переработчиками молока вопросы развития отрасли

Министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев провел рабочее совещание с переработчиками молока. В рамках встречи участники обсудили основные вопросы отрасли. Было отмечено, что в настоящее время в Пензенской области активно развивается молочное скотоводство, увеличиваются объемы производства сырого молока.

«По итогам года в хозяйствах производство молока составит 370 тыс. тонн. Объемы производства в регионе мы наращиваем с каждым годом и, безусловно, должны развивать и увеличивать наши мощности по переработке, работать над конкурентоспособностью местной продукции», - отметил министр.

С каждым из представителей отрасли, предприятий-переработчиков Роман Калентьев обсудил планы по модернизации производства, работе с линиями, технологиями, по увеличению действующих мощностей.

Роман Калентьев обозначил, что задача – произвести конкурентоспособную местную продукцию хорошего качества. Глава регионального минсельхоза подчеркнул, что важно не допускать производства и реализации фальсифицированной продукции.

«По этой теме мы активно взаимодействуем с Союзом производителей и дистрибуторов. Важно, чтобы потребителю поступал качественный готовый продукт», - прокомментировал Роман Калентьев.

Также в рамках рабочего мероприятия министр затронул тему маркировки молочной продукции и обсудил с переработчиками проблемы по данному вопросу, с которыми сталкивается бизнес.

Фото пресс-службы  министерства сельского хозяйства Пензенской области